Enkel hemgjord ost

Enkel hemgjord ost

Att servera hemgjord ost är ju verkligen imponerande, och det är förvånansvärt enkelt att göra själv! Gott blir det dessutom, och du kan smaksätt osten precis hur du vill.
Sjömansbiff Rydberg

Sjömansbiff Rydberg

Kött som är så mört att det nästan faller isär, potatis som fortfarande håller formen, och på det lite stekt lök som har fått ta smak av den underbara buljongen. Låter det som en klassisk sjömansbiff? Nej, precis. Det här är sjömansbiff Rydberg.
Hemgjord hummus

Hemgjord hummus

Hummus – denna superenkla skapelse som är så god och så nyttig – är bland det lättaste man kan göra själv.
Korv- och surkålsgryta

Korv- och surkålsgryta

Är du ännu inte surkålsfrälst så kanske detta recept kan få dig att bli det, så ge det en chans!
Rostbiffsmörgås

Rostbiffsmörgås med coleslaw

Jag har sagt det förut, och jag säger det igen: en riktigt god smörgås är svårslagen. Här har du en väldigt snabb och enkel men galet god och mättande macka, och om du vill kan du klicka på länkarna i ingredienslistan och göra egen rostbiff och egen coleslaw!
Kycklingsallad med dragondressing

Lättlagat: Kycklingsallad med dragondressing

En härligt fräsch kycklingsallad med en svalkande och aromatisk dragondressing är en av mina riktiga favoriter under heta sommardagar. Minimalt arbete, inget slavande över varma spisplattor, och resultatet blir riktigt gott och mättande.
Skomakarlåda

Skomakarlåda

Min något icke-traditionella variant på husmansklassikern skomakarlåda. Gott, förhållandevis billigt, och enkelt att lyckas med!