Sötsura köttbullar

Sötsura köttbullar

Dessa sötsura köttbullar är riktigt goda att servera som på bilden, som huvudrätt tillsammans med t.ex. nykokt vitt ris och ångkokta broccolifloretter, men de är också jättegoda att servera på tandpetare som förrätts-snacks eller drinktilltugg.
Hemgjord Egg McMuffin

Hemgjord Egg McMuffin

En del snabbmat har en nära oförklarlig lockelse i all sin sunkighet, och Egg McMuffin är en sådan för mig. Köper jag den på McDonald’s blir jag i princip alltid besviken, men som tur var är det väldigt enkelt att göra själv!
Sesammakrill med bok choi

Sesammakrill med bok choi

Många har nog bara ätit makrill rökt, kanske på en hårdbrödmacka eller liknande, men här får den en chans att skina i sina finaste asiatiska kläder tillsammans med svedd bok choi och rostade sesamfrön.
Inlagd chili

Inlagd chili

Inlagd chili: 4 ingredienser, minimalt arbete och klart på tio minuter.
Karrétacos med mangosalsa

Karrétacos med mangosalsa

Karrétacos med mangosalsa, somrigt värre! Och riktigt gott dessutom. Perfekt både för grillen och för ugnen om vädret sätter stopp för utomhusplanerna.

Köttfärssoppa

Lättlagat: Köttfärssoppa

Den här mättande och anspråkslösa köttfärssoppan är en riktig man tager vad man haver-klassiker hos mig, och den liknar på många sätt den klassiska svenska köttsoppan, men vi använder färs istället för tärnat kött.