Hemgjorda potatiskroketter

Hemgjorda potatiskroketter

Lyxa till det lite i helgen och gör hemgjorda kroketter! Inte så värst svårt, men här finns ändå några bra tips som kan vara bra att känna till.
Enkel sallad med vinägrett

Enkel vinägrett

En enkel vinägrett kan göra de mest anspråkslösa salladsbladen till en riktigt njutning, förutsatt att den är korrekt tillredd – här får du lära dig hur!
Köttfärssås

Långkok: Den ultimata köttfärssåsen

Finns det nån som inte gillar pasta med köttfärssås? Tveksamt. Däremot har vi ju alla olika preferenser vad det gäller hur den ska smaka, kännas och se ut, så ni får givetvis ta recepttiteln med en nypa salt – det här är ju min personliga favoritvariant på köttfärssås.
Älgfärsbiffar

Älgfärsbiffar

En av de få rätter som jag tror de flesta av oss kan enas om är en riktig svensk klassiker: pannbiffen!

Scottish egg från Duke of York

Gott och blandat från London

London är en fantastisk matstad – det brittiska kökets rykte till trots – och jag tror inte jag var hungrig en ändå gång under den långhelg jag tillbringade där, för jag åt nästan konstant.

Räkor i röd curry med risnudlar

Räkor i röd curry med risnudlar

Ingen av ingredienserna i den rätten tar lång tid alls att tillreda, så det är verkligen en perfekt rätt för en vanlig vardag när man ändå vill ha något vällagat och riktigt smaskigt.

4 sorters bakad potatis

4 sorters bakad potatis

Alla älskar ju bakad potatis, en solklar vinnare helt enkelt som man kan anpassa helt efter eget huvud!