Kyckling med risoni, kronärtskockor och kapris

Kyckling med risoni, kronärtskockor och kapris

Det här enkla stekta kycklingbröstet serveras med ett lite risottoliknande tillbehör gjort på risoni – pasta formad som riskorn – som är smaksatt med kronärtskockshjärtan och kapris, och det är verkligen en ljuvlig kombination.
Enkel hemgjord ost

Enkel hemgjord ost

Att servera hemgjord ost är ju verkligen imponerande, och det är förvånansvärt enkelt att göra själv! Gott blir det dessutom, och du kan smaksätt osten precis hur du vill.
Biff Stroganoff

En lite bättre biff Stroganoff

En biff Stroganoff som definitivt direkt uppfattas som en Stroganoff, men som också är betydligt bättre än 95 % av alla andra stroggar där ute.
Broccoligratäng

Broccoligratäng

Ett tillbehör så smarrigt att jag ibland, helt utan att skämmas, äter det som huvudrätt.