Lättlagat: Vit bönröra på toast med ägg
En enkel bönröra med vitlök, örter och olivolja blir tillsammans med en bit surdegsbröd och ett stekt ägg en alldeles förträfflig och snabblagad lunch.
Om pasta alla carbonara
Några högst personliga tankar om pasta alla carbonara (plus två dundergoda recept).
Enkel buljong med kyckling och grönsaker
En enkel buljong med kyckling och grönsaker – här med viss asiatisk touch – kan vara gudomligt gott, om det bara tillagas med lite extra kärlek och finess!
Lättlagat: Rostbiffsmörgås med pepparrot och cornichoner
Rostbiff, pepparrot och små inlagda gurkor. Mellan bröd! Så enkelt att det blir genialiskt.
Fläskkotletter med råstekt potatis och ärtmajonnäs
Ett underbart recept, plus: hur du lyckas med fläskkotletter och får råstekt potatis lite snabbare. Och en förklaring av vad tusan ärtmajonnäs är för något!
Lättlagat: Gratinerad tortellini i tomatsås
Härlig hemgjord tomatsås, perfekt tortellini som blir lite så där krispig på toppen, och så gyllenbrun mozzarella – kan det bli bättre? Och så enkelt!
Thaikycklingspett med mangoslaw
Thaikycklingspett är en barnlek att bereda tack vare en riktigt bra burkprodukt: thaicurrypasta.
Kyckling- och paprikagryta
En mustig kycklinggryta fullproppad med smaker från paprika och svamp – makalöst gott i all sin enkelhet!
Indisk kycklinggryta med 4 sorters lök
Det här är en härligt mustig indisk kycklinggryta där vi gör rejält bruk av den underbara stapelvaran gul lök.
