Kycklingspett med currymango-coleslaw
Supersaftiga kycklingspett med lättlagad coleslaw, i bröd! Så somrigt så det är inte klokt.
Lättlagat: Franskinspirerad plockmat
Lättlagat är en underdrift – eller egentligen helt osant – för hela konceptet här är att bara plocka ihop olika saker och inte lägga en enda minut på tillagning. Perfekt som helglyx!
Lättlagat: Gratinerad tortellini i tomatsås
Härlig hemgjord tomatsås, perfekt tortellini som blir lite så där krispig på toppen, och så gyllenbrun mozzarella – kan det bli bättre? Och så enkelt!
Hur du undviker torra fläskkotletter
Torra och tråkiga fläskkotletter är något som jag tror de flesta av oss har fått stå ut med, men med dessa tips och råd är det slut på olyckan!
Älgfärsbiffar
En av de få rätter som jag tror de flesta av oss kan enas om är en riktig svensk klassiker: pannbiffen!
Isterband med surkål
Det här är så enkelt att det knappast kan kallas recept, utan snarare ett förslag eller tips bara. Gott och enkelt och förhållandevis billigt är det hur som helst!
Tonfiskröra
Tonfiskröra är en sån sak som jag brukar göra på helgmorgnar när man vill lyxa till det lite, särskilt om man råkar ha (eller orkar gå och köpa) färskt bröd.
Smördegspiroger med krämig kycklingfyllning
Smördegspiroger är busenkelt att lyckas med, och de kan fyllas med i princip vad som helst vilket gör dem till ett perfekt sätt att bli av med rester. Har du inga rester kan du göra som jag och svänga ihop en jättegod kycklinggryta och använda den som fyllning!
Klyftsallad med blåmögelostdressing och bacon
Klyftsallad är en rolig variant av en enkel sallad på hela klyftor isbergssallat plus dressing och smaksättare, i det här fallet blåmögelostdressing, baconsmulor och tunt skivad vårlök. Supergott, och lite annorlunda!
Rostbiff
Rostbiff är väldigt enkelt att göra och själva arbetstiden är inte mycket att tala om, men däremot måste den ju stå i ugnen i åtminstone en timme och därefter vila i 30 minuter, så det gäller att vara ute i god tid.
